Сериал является экранизацией одноименного бестселлера Стефани Даннер, которая сама работала официанткой в престижных нью-йоркских ресторанах и передала все нюансы этой работы очень правдоподобно. Главная героиня — 22-летняя Тесс, только что приехавшая в Нью-Йорк из маленького городка с желанием начать совершенно новую жизнь.
