Повар императора (1 сезон)

Сериал 2015 года является экранизацией невероятной реальной биографии Токудзо Акиямы — человека, который навсегда изменил представление о японской кулинарии и вошел в историю как единственный в своем роде шеф-повар императорского двора. Сын простой сельской семьи, Токудзо в молодости не имел никаких четких планов на будущее, пока однажды не попробовал западную котлету и не осознал, что хочет посвятить жизнь изучению европейской кухни. В то время в Японии путь в профессию повара западной кухни был практически закрыт для человека без связей и из простой семьи, но Токудзо не остановился перед трудностями. Сначала он уезжает в Токио, чтобы учиться у лучших мастеров, а потом перебирается в Париж, столицу мировой гастрономии. В Европе японцу приходится сталкиваться с открытым недоверием и дискриминацией: местные коллеги не воспринимали его всерьез, считая, что человек из восточной культуры не способен разбираться в тонкостях высокой французской кухни. Несмотря на это, Токудзо упорно работает, осваивает все новые техники, проходит стажировки в престижных ресторанах и в итоге добивается места шеф-повара в легендарном парижском отеле «Риц». В 26 лет он возвращается в Японию, где получает назначение на должность шеф-повара императорской кухни — высшую возможную должность для любого кулинара в стране. Сериал сочетает в себе тонкое изображение процессов становления профессионального мастера, драматические коллизии, связанные с преодолением стереотипов и поиском своего места в мире, и глубокое погружение в атмосферу первой половины XX века, когда на стыке восточной и западной культур рождались уникальные гастрономические традиции. Зрителей ждут тщательно воссозданные исторические детали, правдоподобные кулинарные сцены и сильная актерская игра, которая передает всю сложность внутреннего мира главного героя, его упорство и любовь к своему делу.